葉黃素是一種天然的類胡蘿蔔素，可於眾多蔬菜和水果中萃取，尤其深綠色蔬菜（如菠菜和芥藍）的含量更高。葉黃素可說是眼睛健康不可或缺的營養素之一，常被推薦用來預防年齡相關的黃斑退化和其他視力問題。然而，究竟要攝取多少葉黃素？葉黃素一天吃幾顆比較好？本文將整理各項重點報你知！
葉黃素的作用
葉黃素在眼睛中的主要作用是保護黃斑，這是眼底中負責清晰中央視覺的部位。葉黃素可幫助過濾有害的藍光和抗氧化作用來保護眼睛，減少光損傷和提高視覺對比敏感度。
葉黃素每日推薦攝取量
關於葉黃素的每日推薦攝取量並沒有一個嚴格的標準，因為它不是必需營養素，但根據不同的研究和營養補充品的指南，通常推薦的劑量範圍在10毫克到20毫克之間。營養補充品上常見的劑量是以10毫克或20毫克為常見規格，一般建議每天攝取一顆。除了補充保健食品之外，日常飲食中也可以攝取葉黃素，如菠菜、西蘭花、豌豆和卵磷脂等都是葉黃素的良好來源。
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