對抗流感!免疫力下降要補充什麼?

隨著冬季的告別,一系列季節性感染,如流感、咳嗽和感冒,可能會因會削弱免疫力的過敏原數量增加而引發。從冬天到夏天的過渡也可能很棘手,日夜溫差大,保暖方面,一時粗心就很容易生病。為預防病毒入侵,建議在飲食中增強免疫力,而免疫力下降要補充什麼呢?

柑橘類水果

維生素C可透過增加白血球的產生來抵抗感染,對孩子們來說,建立他們的免疫系統,以防止季節性過敏是必不可少的,平衡電解質狀態也有助於防止脫水和中暑。而柳橙、檸檬、奇異果等柑橘類水果富含維生素C,可以在這個季節多加攝取。

胡椒和薑黃

黑胡椒(胡椒鹼)和薑黃(薑黃素)是已知具有治療作用的印度香料。它們含有有效的抗氧化劑和抗微生物特性,可以防止感染、改善情緒、改善睡眠和預防癌症。胡椒和薑黃同時攝取,可以發揮最大的效用。

南瓜和胡蘿蔔

鮮橙色蔬菜富含 β-胡蘿蔔素,它是維生素 A、維生素 C、纖維、鉀和其他抗氧化化合物的前身,包括葉黃素和玉米黃質,可形成健康的黏膜和免疫力,因此定期將它們納入飲食中是非常重要的。